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週末做好一星期晚餐菜![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/045/78/0010457894.jpg&v=4b3c9e73&w=348&h=348)
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010457894
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商品訊息描述:
上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先處理食材及做菜,保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘!放一星期照樣很新鮮喔!
書中有許多小撇步:
1.一次採購一週食材,一次先處理保存。
2.事先調製好醬汁。
3.料理先做好冷凍。
4.利用1 ~ 3再加熱料理,5分鐘一道菜上桌!
※白飯:煮一大鍋白飯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱。
※肉絲:炒菜最愛放肉絲!可先切好肉絲去腥加少許鹽或醬油等炒熟,放冷藏,現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。
※高湯:煮一鍋基礎高湯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱,煮湯、煮粥做料理皆好用。
本書特色
一次準備好一週料理, 一週晚餐菜快速搞定!
商品訊息簡述:
作者: 邱寶郎、楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹土地開發專員 - 出版日期:2010/01/20
- 語言:繁體中文
週末做好一星期晚餐菜
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010457894
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